Les Sarcophagidae sont connues comme mouches à viande parce que les espèces de cette famille pondent leurs oeufs dans les plaies ouvertes d'autres animaux. Cependant, la plupart de ces espèces pondent leurs oeufs dans de la charogne, du fumier ou dans des substances en décomposition. Les espèces de cette famille peuvent être identifiées de façon fiable par l'examination des organes génitaux masculins.
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